Våra safter är alla utom en framställda av kallpressad råsaft från bär eller rabarber. Råsaften blandas med Kravsocker, pastöriseras varsamt och tappas därefter upp på flaska. Vi tillsätter Kravsocker och mäter in saften till 50% sötma. Detta ger en konserverad produkt tillsammans med pastöriseringen. Vår Fläderblomssaft görs på traditionellt sätt genom att en het sockerlag hälls över fläderblommor och kravcitroner.