En marmelad kokad enligt Karin Larssons familjerecept som vi hittat i Elisabeth Svalin Gunnarssons nya fina bok "En matbok - Inspiration, recept och mathistoria från Sundborn". Marmeladen innehåller förutom morötter och socker också ordentligt med citron vilket ger en mycket fin syra till morötterna. Passar till ost och bröd.
Ingredienser: Morötter, socker, vatten, citron
Öppnad burk kylvara, max 8° C
Energivärde per 100 g: Energi (kcal): 233 Energi (kJ): 975 Protein: 0.1 g Fett: 0.0 g Mättat fett: 0.0 g Kolhydrater: 55.6 g Sockerarter: 54.8 g Salt: 0.0 g
90 kr